食品级无水柠檬酸钠,无水枸橼酸钠 68-04-2

食品级无水柠檬酸钠细粉，无水枸橼酸钠生产厂家

CAS号：68-04-2

分子式：C6H5Na3O7

分子量：258.07

E-C 号：200-675-3

含量：99.5-100.5%

水分：≤1%

PH：7.6-9.0

别名无水枸橼酸钠，无水柠檬酸三钠，是一种有机化合物，外观为白色粉末。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂，过热分解，在潮湿的环境中微有潮解，在热空气中微有风化，其溶液 pH 值约为8。

用途：食品和饲料添加剂、酸度调节剂；用于药品赋形剂，是一种常见的药品辅料和塑型剂。

类型：普通30-100目，粉末过80目

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