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化 学 名: 硫酸铝钾
分 子 式 : ALK(SO4)2 或 ALK2(SO4)3K2SO4
产品概况:脱水钾明矾(又称枯矾)是复合疏松剂的一种原料。脱水钾明矾的主要成份为食用硫酸铝钾;
性状:脱水钾明矾为白色疏松、碎粉末状,无毒、无臭、无杂物,强收敛性,易吸潮,溶于水,水溶液呈酸性。
主要用途:生产泡打粉**主要基本原料,是面食、加工食品糕点等**方便、**适应必不可少的添加剂,以及食品防腐剂,水产品腌料剂、制药、新鲜蔬菜保色保鲜、牲口治病等。
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