特点:产品选用优质猪脂肪为原料,采用现代高温、高压物理加工工艺精制而成;产品具有猪油的淡淡的清香味,相关指标符合**一级食用猪油标准
与目前我们在售纯香猪油的差别:
1.气味:猪油气味相对较弱;适用一些对猪油香味要求较弱的行业。例如部分烘焙企业要求尽量不体现猪油本身的油脂香味。
2.酸价:目前达到≤0.5 (KOH)/(mg/g)
3.添加抗氧化剂:丁基羟基茴香醚(BHA)和二丁基羟基甲苯(BHT)/(mg/kg),延长产品保质期。 适用一些用猪油为原料加工后的产品接触空气相对较多,产品易氧化的加工业
产品标准号:GB/T 8937-2006
包装规格:15kg/桶、25kg/桶
产品包装:方口铁通、纸桶
贮藏条件:通风良好的成品库中,贮存温度不超过20℃
保质期:在规定的贮存条件下,产品保质期为6个月