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苍术为菊科植物茅苍术、北苍术和关苍术的根茎。茅苍术、北苍术、关苍术都为多年生草本，茅苍术生于山坡灌丛及草丛中，分布于山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川等到地，各地均有栽培； 均以质坚实、断面朱砂点多、香气浓者为佳。苍术具有燥湿健脾，祛风湿的功效。

功效分类：补益药

别名：赤术、青术、仙术

性味：辛、苦，温。

归经：归脾、胃、肝经。

功能主治：燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于脘腹胀满，泄泻水肿，脚气痿躄，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲。 主湿困脾胃；倦怠嗜卧；胞痞腹胀；食欲不振；哎吐泄泻；痰饮；湿肿；表证夹湿；头身重痛；痹证温性；肢节酸痛重着；痿襞.

适宜人群：外感风寒，头痛发热，恶寒无汗，风湿痹证，关节肿痛，痿软无力等患症者。

温馨提示：阴虚内热、出血者禁服，气虚多汗者慎服。