河南隆盛豆制品机械有限公司
自动上料.薄厚宽度可调节.(2)脱皮机(剥皮机,也可卷布一次解包)每小时剥200KG.(3)专用搅脑机(带电机).(4) 全自动折叠机。即浸泡好的大豆达到以下要求：大豆吸水量约为120% ，大豆增重为 1.5-1.8 倍。一般情况 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右，加 400g 水调和平均 倒入豆浆，迅速搅拌，有豆花泛起时即休止搅拌。五、粉脑把点好后的豆脑放入的装脑桶内，清理好卷包布上的杂物，把已卷好的包布安装到工作台上，然后接通电源开关，打开粉脑开关。本公司的全自动豆腐皮机具有以下特点： 1.全自动豆腐皮机自动出产,效率高,安全卫生；口感细腻,保有令人回味无限的大豆清香； 2. 全自动豆腐皮机制作快，成张性好，不碎不破,无裂纹，易于加工，包菜打结（如占酱肉丝包皮）； 3. 全自动豆腐皮机制品质感好，光彩金黄，薄如纸，软如糯，进口软酥； 4. 全自动豆腐皮机制品油香十足，营养丰硕，易于保留，大豆食物养人， 5. 全自动豆腐皮机制品一改传统单一石膏或卤水点浆，制作简朴，易把握，且不含任何化学合成色素！ 6、全自动豆腐皮机所出产的豆腐皮薄厚平均，厚薄可调（0.4-2毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是厚味佳肴，保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。大豆表面光滑，无皱皮，豆皮 等闲不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。三、煮浆煮浆的温度应控制在97摄氏度以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要平均，当浆的温度达到 75 摄氏度时，即可进行点浆工作。二、磨浆磨浆的目的是为**大限度将经由浸泡好的大豆中的蛋白质提掏出来，枢纽把握好豆浆的粗细度，过粗影响过浆率，过细大量纤维跟着蛋 白质一起进入豆渣中，一方面会造成筛网堵塞，影响滤浆，另外，会使豆质品质地粗拙，色津昏暗。 1.全自动豆腐皮机（隆盛豆腐皮机操纵流程） 产品名称：豆腐皮机产品说明：豆腐皮机（又名：千张机、百叶机、干豆腐机）电压 380\220（V） 额定功率 1500（w） 形状尺寸：4米/6米 净重 280/320（kg） 包装： 散装、上门安装 用途 制作豆腐皮 豆腐皮机二人操纵,日产可达1吨.能制出超薄型(0.4-2MM)的豆腐皮,并且产品弹性大,高蛋白,低胆固醇,纯绿色自然食物,主机包括：（1）输送机(浇注机长4.5米带电机)槽钢骨架.滚筒.一人操纵.自动上料.薄厚宽度可调节.(2)脱皮机(剥皮机,也可卷布一次解包)每小时剥200KG.(3)专用搅脑机(带电机).(4) 全自动折叠机。各种规格的豆腐皮出产用布,适合手工,机械等多种出产形式! 豆腐皮泼皮机功能先容：豆腐皮机泼皮性能够自己剥皮、自动卷布、自动洗布、自动倒布。根据用户反馈要求更进一步加以改进型sy-330全自动豆腐皮机研制成功 卫生,安全,自动化程度高,为城乡中小投资者提供一个真正的赚钱机会。用量一般是豆浆 0.25-%0.5% 。我厂推出**新型千张机,全自动出产线,泼皮,压榨,剥皮全自动操纵,具有搅拌泼脑,传送折叠,压制卷布,自动压榨,自动剥皮等流水功课功能,独占的刮脑器,可实现薄厚随时调节,适应不同地区的消费需求 。来厂期间可参观豆制品加工车间，现场免费传授技术，满足再购机！产品名称：薄豆腐机产品说明： ????? 河南隆盛品机械有限公司是一家出产豆腐机械(薄豆腐机)研制豆腐皮机（薄豆腐机）和销售豆腐皮机（薄豆腐机）为一体的专业厂家。注：大豆浸泡时间与季节有关系。四、点浆常用凝固剂 1.石膏石膏的化学名称为硫酸钙（ CaSO4 ）以市道市情上的石膏粉点浆为宜。 ?? 欢迎海内新老客户的订购与咨询，期待与您的洽商 6.薄豆腐机 王经理免费培训,随到随学,一天学会。我公司保证价格**低、服务**好,真诚欢迎社会各界人士到厂参观考察。使用出产出来的豆皮不单单卫生，而且味道鲜美、质地存正、薄厚平均。**次加水以浸过料面 15CM 左右为宜。（5）自动液压机。 (有丝杠型)豆腐皮机接触豆腐脑的地方均采用不锈钢，隆盛从而使产品更加干净卫生. 豆腐皮机厂家 隆盛豆腐皮机厂家 制作流程 一、选料要选择优质无污染，未经热处理的大豆，以光彩光亮，籽粒丰满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳，刚刚收成的大豆不宜使用，应存放 3 个月后再使用。磨浆时还要留意调整好砂轮间隙，进行磨料，磨料的同时需添加适量的水。点浆前先将 90 摄氏度以上的热浆降温 75-85 摄氏度，然后加凝固 剂。（5）自动液压机。（电 压不能低于 220V ）六、压制把接豆脑盘放到**层包布上，打开流脑阀门，运转开始，调整压滚间隙使薄厚平均。待浸泡水位下降到 料面以下 5-7CM 即可。 2 、卤水用卤水作凝固剂，蛋白质凝固速度快，操纵不宜把握，巧点卤水，以 5kg 干豆为例，放浆前在浆桶底部撒约 60g 食盐，待温度下降至 85 摄氏度，分 2-3 次倒入泡好的卤水，卤水用量 50-70g 卤水干片 50g 温水泡开，加少许内脂豆腐（35g 左右）。
