广州包子馒头培训 广州包子馒头培训

   广州包子馒头培训，包子馒头做法及技术配方，广州广品专业包子馒头培训技术配方包教会！包子是中国汉族传统面食之一，相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。“包子”这个名称的使用始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，**小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。

    包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能.

    同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。

    广州包子馒头培训，包子馒头做法及技术配方，广州广品专业包子馒头培训技术配方包教会！广品专业包子馒头培训真诚为您扶持创业，教学全程以实操为主，学员实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都一一无保留传授，包学会到位，广品餐饮实行一次性收费，，中途不再收取学员任何费用，现餐饮培训行业鱼龙混杂，技术配方参差不齐，广品专业包子馒头培训，十多年的包子馒头培训教学经验，做出的包子馒头口感可以五星级酒店相提并论！广品专业包子馒头培训可能不是您**的选择，但我们坚信这是您一次正确并且改变人生的选择，如您想一夜暴富或者想不劳而获，那么您可以立即停止对我们的了解，很显然我们的项目不是您要找的，如果您愿付出努力，务实创业，诚信经营并且您有耐心有恒心，请仔细阅读我司产品信息，广品餐饮诚信经营，务实创新，稳健发展，愿与君携手共赢！

培训内容：

1.包子馒头发面的配比技术和和面手法技巧

2.包子馒头所用多种原料认识及性能分析

3.独门秘制肉馅配方及实操练习

4.做包子馒头产品的流程及技巧

5.包子馒头制作设备使用维护及采购信息

6.各种调料的认识及采购信息

特点：

包子：一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。 

馒头：面粉发酵后，掺水和成圆形，蒸熟后，色泽光鲜、饱满，吃起来有有嚼劲，越嚼越甜，越嚼越香。

品种： （培训费用只需1680元）

包子：肉馅、菜馅、豆沙馅、莲蓉馅、芝麻馅、白糖馅等。

馒头：小米、葱花、鸡蛋、全麦等