名称:司盘20(山梨醇酐单月桂酸酯)一、 化学名:山梨醇酐单月桂酸酯
二、 英文名称:Sorbitan monolaurate
三、 分子式:C18H34O6
四、 分子量:346.45
五、 性能:司盘20常温下为琥珀色黏稠液体,可少量溶解在极性有机溶剂,在水中可分散成乳状溶液,属非离子型表面活性剂,HLB值8.6。
六、 技术指标:符合GB2551-2010标准
项 目指 标脂肪酸,w/%56~68多元醇,w/%36~49酸值(以KOH计)/(mg/g) ≤7皂化值(以KOH计)/(mg/g)155~170羥值(以KOH计)/(mg/g)330~360水分,w/% ≤1.5灼烧残渣,w/% ≤0.50砷(As)/(mg/kg) ≤3铅(Pb)/(mg/kg) ≤2
七、 用途:依照GB2551-2010标准,可用于食品中作为乳化剂;还用于化妆品、涂料、纺织等行业中作为油性乳化剂。
八、 包装:50kg/桶、 200kg/桶(塑料桶)。
九、储运:不得与有害物质混放,按一般化学品储运,保质期一年。