紫苏叶油为唇形科植物紫苏Perilla frutescens(L.) Britt.的叶或带嫩枝经水蒸汽蒸馏得到的挥发油。
【 性 状 】 本品为黄色或淡黄色的澄清液体；具有强烈的琥珀特殊香味。 【相对密度】 应为0.886 ～ 0.927 【旋 光 度】 应为-10°～ -21° 【折 光 率】 应为1.472 ～ 1.488
【功能与主治】 解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。
