胶原蛋白
英文名: Collagen
别名: N/A
产品名称: 胶原蛋白
分子式: C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
分子量: 3千-5千道尔顿
CAS 登录号: 9064-67-9
含量: ：≥90%
特性: 白色或者类白色粉末
功能作用 食品：胶原蛋白可添加于面包、蛋糕及各种点心中，改善食品的营养结构，水溶液制成的营养果冻对儿童和体弱多病，消化吸收不良者效果**；产品还可以加于各种饮料中制成高级饮料，起到补充蛋白质强身健体作用。
