“水中鲤”牌有机米位于环境优美的河源市灯塔镇，生产基地背靠牛峙山（河源市万绿湖源头之一），海拔800米，生态环境优美，依照有机标准进行管理和生产，不施用任何化学合成的肥料和农药，是真正安全，质优，健康的有机食品。
“水中鲤”牌有机米米粒尖细，油质丰富，晶莹剔透，芳香可口，素称"米中碧玉”。用水中鲤牌有机米烹制的米饭香、甜、软、滑风味**，是关注人类自身健康，关注环境保护的现代文明人士的至佳食品。
