全世界冰淇淋设备的**，全世界**的冰淇淋大学的建立者，就是Carpigiani，意大利卡比詹尼公司。要想做出真正**的意大利手工冰淇淋，怎能缺少了卡比詹尼的冰淇淋机？这台Labotronic 1545RTL，是一款高端版，集成了当今**先进的冰淇淋技术工艺，每小时产量15-45公斤，可以满足1-5家店的冰淇淋供应。因为是意大利纯手工打制，工艺精湛，使用寿命超长。目前在欧洲使用的卡比詹尼冰淇淋机，有的还是从二次大战后就开始使用的，历经60年还在工作呢！
