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商贸信息

供应 食品级硫酸镁

•化学名:硫酸镁
•分子式:MgSO4·7H2O
•分子量:246.47
•性状:无色柱状或针状细晶体,呈清凉咸苦味,无臭,密度为2.65g/cm3 。在48℃以下的潮湿空气中稳定,在温热空气中易风化。极易溶于水(1198%,20℃)和甘油,水溶液呈中性,微溶于乙醇。
质量标准:

指 标 名 称
 指标
 
 含量(炽灼恒重后以MgSO4计),%
 ≥99.5
 
 酸碱度
 符合实验
 
 澄清度
 符合实验
 
 氯化物(以Cl计),%
 ≤0.01
 
 炽灼失重(450±25℃), %
 48.0-52.0
 
 铁盐(以Fe计),%
 ≤0.0015
 
 砷(以As计),%
 ≤0.0002
 
 重金属(以Pb计),%
 ≤0.001
 
 钙盐(以Ca计),%
 ≤0.02
 
 锌盐
 不得检出
 

用途:营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力;改善合成清酒的风味(0.002%);调整水的硬度。

包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重25公斤。

储运:应贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防止雨淋、受潮,应与有毒有毒物品隔离堆放;该产品保质期为十二个月。

食品级硫酸镁