横轴搅拌锅可以选择蒸汽，燃气，，导热油，电加热导热油，等多种加热方式。
主要用于大型餐厅，食堂，熬汤，烧菜，炖肉，熬粥等。
是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的好设备。
用于糖果制药，乳品，酒，糕点，饮料，蜜饯，罐头等食品加工。
