规格指标:阿拉伯胶本身固有气味、无异味
色泽:乳白色或淡黄色
性状:均匀粉末状
杂质:无肉眼可见杂质、无异物
黏度(25%溶液,25℃):50.0-150.0mpas
干燥失重≤10.0%
灰分≤4.0%
重金属(以Pb计),mg/kg≤5.0
砷(以As计)≤0.5
菌落总数,cfu/g≤10000
大肠菌群,MPN/100g≤30
阿拉伯胶粉的主要应用:在食品、医药、化妆品及其他工业上有广泛的应用,一般用作:天然乳化稳定剂、增稠剂、悬浮剂、粘合剂、成膜剂、上光剂、水溶性食用纤维材料等