供应 美国CPKELCO结冷胶

描述：CPKELCO结冷胶是一种多功能凝胶剂应用在食品与保健品中，是一种理想的凝胶，增稠，稳定和成膜剂。 主要特性：极好的稳定性；高凝胶强度；起泡的透明；突出的风味释放；容易与其他水溶性胶体结合；流动的凝胶悬浮。高的蛋白质兼容性。 典型应用：主要做为稳定剂应用于肉冻，面包填充物，饮料的凝胶体，糖果，果酱和果冻，保健品，果汁饮料。 推荐用量：KELCOGEL形成凝胶在非常低的胶体用量0.05％，在使用两种胶和浓缩离子时，可增强凝胶强度 物理特性：奶油色或浅棕黄色的可流动性粉末。无味。 包装标准：25KG/纸桶