肉桂提取物 10-30%

主要成分 肉桂多酚 提取来源 肉桂植物的树皮
外观 棕红色粉末 检测方法 UV
含量 10-30（%） 规格 10-30%
包装 25kg/桶 保存期 24（月）

肉桂 　　cassia 　　亦称中国肉桂(Chinese cinnamon)。
樟科(Lauraceae)植物，学名为Cinnamomum cassia。树皮芳香，亦称肉桂，可作香料，味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似，但较辣，不及桂皮鲜美，且较桂皮厚。肉桂皮含有1～2％挥发油，主要成分是肉桂醛(C9H8O)。肉桂皮用作菜肴的调味品，特别用于利口酒和巧克力。
【性状】　本品浅槽状或卷筒状，长30～50cm，宽或筒径3～10cm，厚2～8mm。外表面灰棕色，稍粗糙，有横向微突起的皮孔及细皱纹；内表面棕红色，平滑，有细纵纹，划之显油痕。质硬脆，断面颗粒性，外层棕色，内层红棕色而油润，两层间有1末淡黄色线纹（石细胞带）。气香浓烈，味甜、辣。 　　                                                                                                                          【化学成分】　含挥发油、油中含桂皮醛（cinnamaldehyde）、醋酸桂皮酯（cinnamyl acetate）、丁香酚、桂皮酸、笨丽酸乙酸、桂二萜醇（cinnzeylanol）、乙酰桂二萜醇（cinnzeylanine）。 　　                                                                                       
 【性味】　性大热，味辛、甘。
【功能主治】　补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。