郑州大田食品添加剂有限公司
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供应 乳糖
型号 GB 含量 99(%)
有效物质含量 99(%) 产品规格 25kg
执行标准 国际标准 主要用途 食品.饮料
CAS 7348-A1
乳糖是喃乳动物乳汁中特有一种双糖,乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所构成。
在牛乳中含乳糖为4.6-4.7%,人乳中含乳糖为6-8%。乳糖的甜度是庶糖的1/5。乳糖在食品工业中,用于作婴儿食品及炼乳品种。在医药工业中,用于药品的甜味剂和赋形剂,此外,还可作细菌培养基。