玉林市赫香源香料食品有限公司
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供应 孜然
产品介绍:
又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,我国只产于甘肃和新疆。它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。
食疗作用:醒脑通脉、降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。