供应 卤水培训班
粤厨辉煌,源远流长,历史悠久。“食在广州,品味粤煌”。
粤煌烧腊取其粤厨的“粤”字为**,与辉煌的“煌”字相结合。意旨是希望“粤厨辉煌”的象征意义。
广州老字号粤煌烧腊具有多年丰富的酒家烧腊经验。
广州粤煌烧腊技术培训是专业烧腊、卤味、制作培训机构。其产品以脆皮烧鸭 深井烧鹅、蜜汁叉烧、白切鸡、盐焗鸡为代表性产品。
在培训中着重学员的实际操作,学习80%是让学员自己动手操作,20%的时间是穿插理论,确保学员足够的操作机会,保证掌握烧腊卤味技术。
从选材的调配亲自动手,提供配方学员自己配制配料,做出满意的产品,产品的烧制作过程和学习过程都是有师傅全程陪同,认真讲解,直到完全学会为止。不存在技术死角问题,不搞留一手,视学员为上帝,长期提供技术支持。不怨不倦。
粤煌烧腊采用天然香料配制而成,不添加任何有害的化学成分,时下广式烧腊在广东遍地皆是,但是真心教你的烧腊师傅却是屈指可数。
重点学习火候的掌控,采用独特的卤料配方,做出来的系列产品味美色优。色、香、味俱全的烧腊是以后成功的关键! 做出来的系列产品不仅口感鲜美,香盈扑鼻,而且色泽也尤为光亮惹眼!
我们 真诚地欢迎五湖四海的朋友前来粤煌烧腊培训中心学习**为可靠的烧腊系列技术。
学习内容:脆皮烧鹅 烧鸭 烤乳猪 脆皮挂件烧肉 澳门烧肉 吊烧琵琶鸭 麻辣酱板鸭 广东烧鸡 红烧乳鸽 蜜汁叉烧 蜜汁烧排骨 脆皮叉烧 蜜汁烧鸡翅 蜜汁烧大肠 东江/湛江白切鸡 盐焗咸香系列(包括 手撕鸡 盐焗鸡 咸香鸡 盐焗鸡腿 鸡爪 鸡翅等) 豉油鸡 贵妃鸡 扒鸡 白云凤爪(潮州卤水州卤水、京卤、川卤)
随到随学,包教包会,学会为止,以达到独立开店为目标。
粤煌烧腊
粤煌港式烧腊培训 广式烧腊培训 广州烧腊培训 烧腊技术培训 广东烧腊培训 烧鸭培训 腊肉培训 卤菜培训 盐焗鸡培训 卤味培训 广东烧鸭培训
:广州市白云区黄石西石井桥头直街56号穗兴楼(石井医院北门社区警务室对面)