卵磷脂

【产品名称】: 卵磷脂
【中文别名】：磷脂酰胆碱，蜂王浆，大豆卵磷脂
【英文名称】：Lecithin
【英文别名】：Azolectin 
【CAS NO.】：8002-43-5
【分 子 式】：C11H16N8O8  
【分 子 量】：388.30
【性    状】：为浅黄色至棕色透明或透明粘稠液体或白色至棕色粉末或颗粒；含量：>97
【用    途】：生化研究，工业上多用于食品工业，也可用于农药加工，作乳化剂，湿润剂，抗氧剂，粘稠调节剂，浸渗剂。
【包    装】：根据客户要求