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八面煎鱼
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云南,红河州,石屏县
石屏八面煎鱼是当地有百年历史的传统食品.以选料考究、配料精细、鱼煎八面、味道麻辣鲜香而著称于世。
石屏八面煎鱼选用异龙湖无污染的野生淡水活鱼,配以各种香料,慢火八面煎制而成,产品形态完整、营养丰富、香辣纯正、骨酥肉香,好吃又开味。
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