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商贸信息

供应 特鲜王

[产品特性]本品为我公司开发生产的新型鲜味剂,系**提取物。其鲜味强度为纯味精的6.5倍,且鲜味更圆润,耐高温(在120℃中3小时鲜度基本无损失)之特点。
[适应范围]本品可完全代替味精,适用于餐饮火锅、家庭烹饪、酱腌制品、肉制品、酿造调味品、加工食品、休闲食品、膨化食品等。
[风味特征]具有清、纯、鲜味、增强鲜味和肉感。
[用法及用量]按纯味精1:6-6.5的比例添加,并适当加盐,直接加入食品或汤料中即可。
[保质期]置干燥,阴凉密封处,保质期2年。
[执行标准]Q/YLC066-2002
[卫生许可证]南卫食字(2004)第1264号