液体白色素

白色素A（液体） Ⅰ 产品说明： 本品是在粉未白色素基础上，研制开发出的一代新品“液体白色素”。呈乳白色粘稠的液体，为半流体状。冬季气温低、粘稠度稍大些，颗粒微粒细腻、乳白度更高，也更加稳定，不易产生沉淀。具有很强耐酸、碱、盐、热特性，在环境PH 2-10范围内能保持极好稳定性。适用于各类增加乳白度的食品中，如奶味饮料、布丁、奶冻、活性乳、面条、粉条、豆腐等。 Ⅱ 参考用量： 0.03-0.1％（以重量计） Ⅲ 工艺技术要点： 用适量的低硬度热水分散本品，可采用高速搅拌机或研磨方法使之分散均匀，后加入饮料、食品中混合均匀。我公司还有以下规格的白色素：面粉级白色素，饮料专用白色素，高分散白色素，魔芋食品专用白色素，蘑菇增白剂白色素，糖果专用白色素，乳制品专用白色素，食品级二氧化钛、白色素（A）、、、、、、、