优质紫薯

紫山芋内含丰富的花青素，具有降压，减肥之功效。碘，硒的含量比普通山芋高20倍以上，日本称紫山芋为长寿食品，香港称之为薯中皇后。紫薯加工成粉后可广泛应用于食品行业。