上海婆罗科奴实业有限公司
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供应 糕饼专用淀粉(sd-20)
本产品粘稠度高,糊液透明,凝沉性弱,保水性粘度稳定具有较好的耐高温、耐剪切、耐酸、抗盐、及冻融性稳定。用作添加剂可改善松糕、华夫饼、布丁等面团中面筋的量,使面团具有良好的粘弹性和延伸性,能提高制品的比容,改善口感,延长制品的货架寿命。