供应 马铃薯变性淀粉

“雪花牌”变性淀粉是以马铃薯精制淀粉为原料，经化学反应而制成的深加工产品。被广泛应用于食品、纺织、造纸等领域。尤其可作为各种面食、肉制品、膨化食品添加济，乳制品添加剂，酱料的增稠剂及糖果、冷冻食品的改良剂。该产品具有糊化温度低、粘合力强、流动性好、糊液稳定、抗凝沉性强、糊液透明度高、成膜性好、抗冻融性强等特点。