供应 代可可脂

代可可脂标准
理化指标
cargill牌 yz-2
游离脂肪酸
free fatty acids 0.1%**高
水分与杂质
moisture and extraneous 0.1%**高
碘值
indine value    1**高
皂化价
saponification value 230-250
即溶溶点
dissolve point 33.5-35.5°c
颜色5 ¼”
color 红 1 **高
黄 10**高