福建省南靖嘉田木耳开发公司
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供应 鲍鱼菇
鲍鱼菇:子实体含粗蛋白19.20%,脂肪13.49%,可溶性糖16.61%,粗纤维4080%,精氨酸1.30%,赖氨酸1.09%,氨基酸总量21.87%,其中必须氨基酸8.65%均高于其他侧耳属菇类。它肉质肥厚,菌柄粗壮,脆嫩可口。具有鲍鱼风味,味道独特。