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供应 富琪牌高活性干酵母


本产品主要用于面粉的发酵,广泛适用于面食.面包等食品的发酵制作,因其中含有丰富的蛋白质还可以作为海产品养殖初期的饲料配料。其作为发酵食品的添加剂时应先用适量的35-40度温水溶解后,将溶液揉进面粉中(可按口味适量加入白糖,改善口味并帮助加快发酵速度),放置温暖保温处所醒发15-25分钟,上案揉发成型上屉蒸烤。若要加快发酵速度可适量增加酵母用量。