日本N.P株式会社上海营业所
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供应 膨化食品改良剂
组织风味改良剂1#
内用于生面团,可改善小食品的组织结构,如松脆性、膨胀率以及货架期。它也可增强饼底的风味。
建议用量: 1%生面团
组织风味改良剂2#
内用于生面团,可得到高膨胀率的小食品。它也可增强小食品的风味。
建议用量:2-5%
组织风味改良剂9#
内用于面条面饼,可改善面条整体组织口感。
建议用量:4-6%