供应 淀粉粉丝强筋剂

适用范围：
本品适用于玉米淀粉、薯类淀粉、豆类淀粉等粉丝的加工
产品性能：
本品主要成份为多种天然新型营养性多糖材料。在粉丝加工中利用本品可大大提高粉丝的耐煮性能，所得到的粉丝产品，色泽光亮透明、口味纯正、滑爽、有咬劲、复水性好、不糊汤；而且还使产品增加了营养价值和一定的保健作用。在玉米淀粉粉丝生产中效果尤为显著。
参考用量：
淀粉量的1.0～4％
注意事项：
要尽可能将本品与淀粉拌匀；生产工艺的选择对本品的溶胀有一定影响，在用量上可作适当调整
保质期
在未开包装状态下自生产日起12个月
贮存于阴凉、干燥处