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合作 发酵饮料生产技术

负责同志:

您好:我是辽宁省本溪市金科生物研究所负责人。现向您推荐本所研制成功的几项具有投资小,见效快的科技成果,如贵公司对该项目感兴趣的话,请用E-mail与本所联系,本所竭诚欢迎国内厂家以多种形式进行合作,共创商机。

发酵饮料生产技术


1:项目概况

目前,国内饮料市场产大于销的 矛盾相当突出,产品品种单一,且均为兑制的,本所经过多年研究,开发出一种适合啤酒和饮料行业生产的一种新型发酵饮料,该饮料是目前市场所没有的新型产品,具有很强的市场竞争力。

2:产品特点

a: 营养价值高:

该产品是以麦芽为主要原料生产的,因而与普通兑制的碳酸饮料相比,具有较多的营养价值,含有人体所需要的18种必需氨基酸和多种微量元素,助消化,无糖无色素之类物质,是一种营养保健型饮料。

b: 感观特性好

具有啤酒的外观特点,淡黄色,泡沫洁白,细腻,持久挂杯,当倒入杯中时,能象啤酒一样,泡沫迅速升起,能给消费者一个良好的外观印象。

c:有广阔的市场前景

该产品是目前国内饮料市场上所没有的新型产品,它的消费对象既适用与喜欢饮料口味的消费群体,也适用于不能喝啤酒的老年人,妇女和司机等消费群体,具有广阔的市场前景。

3:工艺特点 酿造周期3天,原麦汁浓度12度

4:经济效益

以年产3000吨计,需设备投资5万,年利润80万。