普通号
商贸信息

供应 栀子黄色素


原料]:植物栀子果实(Gardenia jasminoides)

[性状]:以栀子果实为原料,采用科学方法提取精制而成的黄褐色液体或橙黄色粉末。产品易溶于水,不溶于油脂。耐光、热性好, PH值对其色调几乎无影响。本品具有着色力强、稳定性好、安全性高等特点。

[用途]:本品可用于对面条,糖果,饼干,饮料,酒类等食品着色,颜色鲜艳,无异味。

[包装]:液体产品用食品级塑料桶包装,规格为5kg 、10kg、25 kg;粉末产品用食品级塑料袋包装,规格为1kg, 5kg。或按客户要求提供包装。

[储存]:本品应贮存于干燥避光处, 密封保存。

[质量指标]: 

项目                   指标  

色价E(1%,1cm,440nm)  17-700  

A234/A440              ≤0.4  

A325/A440              ≤0.3