纯胶（辛烯基琥珀酸淀粉钠） 1公斤/袋

我厂大量纯胶（辛烯基琥珀酸淀粉钠），1公斤/袋。

    纯胶代表了一种新型的食用变性淀粉乳化剂的出现，它具有优良的乳化性，特别在水包油的乳浊液中有着重要的作用。由于它所特有的乳化功能，被广泛用于各类食品中。如：乳化香精、微胶囊粉末制品、软饮料、酸乳和乳酪、罐头食品、色拉调料、糖果、药品、面粉改良剂等方面。
    作水包油型乳浊液的乳化稳定剂； 
    作各种油、脂肪和水不溶性纤维素等干粉制品的包胶剂；
    作各种溶液的增稠剂及各种复配型乳化、稳定、增稠剂的配方基料等。