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供应 热水式杀菌釜

本公司生产的热水回转式杀菌釜是适用于对瓶装、马口铁等包装形式食品进行杀菌的灭菌设备。由工艺罐.热水罐.泵及连接管,PLC和触摸屏组成的自动控制系统组成。采用高温高压的热水做多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使其热传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理。同时,可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,根据不同情况,进行反压教正,这对防止容器的变形和破损,提高成品率十分有利。同时,通过对T-t.P-t记录曲线的分析和检查,可以有效地进行生产和品质管理。

适用范围:乳品类.饮料类.罐头类.肉食类等。

规格:
锅体直径(mm) 1100 1300 1500
**高工作压力(Mpa) 0.35 0.35 0.35
**高工作温度 137 137 137
装筐筐数(个) 4 4 4
运转速度(rpm) 3-8或6-12 3-8或6-12 3-8或6-12
装容积(立方米) 0.7 1.3 2.1
外形尺寸(mm)5800x1900x3600 5800x2100x4000 5800x2200x4400

说明:可以根据客户要求,进行非标设计,直径从500-1500mm均可