肉香粉 5301

   本品是以上等鲜鸡为原料，酶解后与还原糖和氨基酸发生美拉德反应后喷雾干燥而成，纯正、鲜明的煮鸡肉特征香气，鸡肉味饱满、回味绵长，适用于方便面调味包、鸡精及其它调味品。能明显增加和提升产品的口感，总氮和其他氮的含量。方便面调味包：在制作后期加入，建议添加量为3.0％-5.0％。