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供应 9318 鸡肉粉


本品是以上等鲜鸡为原料,酶解后与还原糖和氨基酸发生美拉德反应后喷雾干燥而成,纯正、鲜明的煮鸡肉特征香气,鸡肉味饱满、回味绵长,适用于方便面调味包、鸡精及其它调味品。能明显增加和提升产品的口感,总氮和其他氮的含量。本品在鸡精中添加一般是在各种原料混合均匀时加入,建议添加量为2%-4%