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供应 纽奥尔良烧烤粉

用法与用量:把肉切条或切片后,加入纽奥尔良烧烤粉,肉和纽奥尔良烧烤粉的比例:
肉:水:料=100公斤:7.0公斤:7.0公斤
用 途:可用于,如鸡肉、猪肉、羊肉、兔肉、海鲜等,也可以加入适量蒜蓉、辣椒粉、料酒。串烧、烧烤、铁板烧、炒、烧等均可。

串烧纽奥尔良鸡柳★★★★★
选用优质肉鸡鸡柳肉10公斤,切成30X20X8肉块,加入700克纽奥尔良烧烤粉及700克水拌匀,用竹签穿串后冷藏备用。烤制前加入1公斤色拉油或边烤边刷色拉油,烤至表面变红即可,烤制时间控制在3.5—5分钟。
菜品特点:味型为美式纽奥尔良烤鸡风格,色泽红亮、外脆内嫩、低脂肪受欢迎度极高。
纽奥尔良烧烤粉