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乳酸钙 25kg/桶

品牌:
产品价格:面议
山东,青岛市,青岛市区
乳酸钙
乳酸钙(Calcium lactate)
分子式:C6H10CaO6•XH2O
分子量:218.22
规  格: 食用级
执行标准:GB6226-86
性  状:

白色至奶白色结晶粉末或颗粒。几乎无臭。略有风华性。**多可含五个结晶水。于120℃变为无水物。溶于水,易溶于热水,水溶液的pH值为6.0~7.0。几乎不溶于乙醇。
用  途:

缓冲剂;面团调节剂;酵母食料;营养增补剂;固化剂;抗氧化增效剂;抗氧化剂;果蔬护色剂;调味剂;增香剂。
因本品在水中溶解度较大,且水溶液呈中性,对人体肠胃无损伤,所以适合作营养强化剂,在补钙剂中其含钙量较高(13%以上)。人体吸收率高,可制成补钙液剂或片剂,也可以添加到面包、小麦粉、糕点、豆酱、豆腐、咸菜等食品中,是一种比较理想的钙强化剂。


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