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丙酸钠 25kg/袋

品牌:
产品价格:面议
山东,青岛市,青岛市区
丙酸钠
丙酸钠(Sodium propionate)
分子式:C3H5NaO2
分子量:96.06
规    格:食用级
执行标准:HG2922-1999(取代GH7656-87)
性    状:
无色透明晶体、颗粒或结晶性粉末。无臭或略带丙酸臭。潮湿空气中易潮解。极易溶于水(1mg/1ml,15℃)溶于乙醇(4.4g/100ml),微溶于丙酮(0.05%)。
限    量:
1、 GB2760-96(g/kg):糕点2.5;浸泡杨梅30~50,用3%~5%水溶液浸渍,加工前需洗净,以丙酸计。
2、 FAO/WHO(1984):加工干酪3000mg/kg。
3、ECC规定可用于乳制品、焙烤制品、干酪等。尚用作啤酒等的粘性物质抑阻剂。
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