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供应 面粉品质调节剂系列

专用面粉品质调节剂系列 
  专用面粉品质调节剂系列产品是新元公司自行研制、为用户专门配制的**新产品,运用先进设备生产,使用符合世界卫生组织( WHO )及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品原料精制而成。

作用与用途 

 若产品体积、产品包心结构、产品表皮和弹性、保鲜作用不佳时,使用该系列产品可以得到较好地改善及强化,做出较高档、质量更好的产品; 

 用于面包粉、馒头粉和水包粉的生产。 


建议添加量 

 专用面粉品质调节剂Ⅰ、Ⅱ号:( 400 ~ 1500 ) g /1000kg 面粉, 适合中至高筋力面包粉、馒头粉的生产。 

 专用面粉品质调节剂Ⅲ号: ( 50 ~ 200 ) g /1000kg 面粉, 适合高筋力面包粉和中低筋力水包粉的生产。 


注意: 

 该系列产品可单用,更合适与新元牌其它产品复配使用,可达到更好的效果,但要根据具体情况通过实验确认后再复配使用; 

 该系列产品如由于保存不佳出现小团现象,对品质不会造成影响。 
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