供应 椰果
感官指标： 外观r
白色、乳白色的压缩块
气味
呈醋酸味，无不良气味
组织形态
呈薄片状，椰果干瘪
检测指标
结果t
复水倍数
≥10倍
pH值(H+)
3.2±0.2
复水不良率
≤10%
微生物指标:
菌落总数
＜5000CFU/g
沙门氏菌
未检出
大肠杆菌
未检出
规格尺寸
1.5cm*0.6 cm
*0.6 cm、1.5 cm *1.5 cm、1.0 cm *1.0 cm、0.5 cm
*0.5 cm、0.3 cm *0.3 cm
包装
12.5KG*2包/袋包装
储藏
请置于通风和干燥处避光保存，避免污染
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