南派青金桔原浆采用当季的新鲜青金桔,在洁净的环境下榨汁,并在-38℃快速急冻后在-18℃下冷藏,从榨汁到速冻,整个过程在30分钟内完成,有效保留了青金桔的新鲜风味和营养成分。
产品应用:可用于小青柠汁、浓缩果汁、饮料、烘焙、酸奶、果冻、冰淇淋、连锁街饮等。