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供应 浓缩蔓越莓汁

蔓越莓浓缩汁
        美国蔓越莓是北美洲土生土长的水果之一。蔓越莓**初是由北美土著居名—印地安人介绍给乘坐“五月花号船”登陆新大陆的英国清教徒的。从那时起,它开始植根于美国历史和文化之中。并被作为配料,广泛用于烘焙食品、饮料、佐餐食品、调味品、糖果和乳制品。 
    饮用蔓越莓饮料是时代进步的象征,是人类向往自然、营养、美味的尝试。 
    品质规格 
    品 名:浓缩蔓越莓汁 
    性 状:红液体 
    风 味:新鲜蔓越莓风味 
    技术指数: 
    糖度(Brix) 50±1.0 
    酸度 (以柠檬酸计%) 8.5~13.5 
    pH值(20℃) 3.2~4.5 
    抗坏血酸(mg/100g) ≥57.0 
    霉菌数(s/ml) ≤200/g 
    总菌数(TPC) ≤500/g 
    大肠杆菌数MPN(s/100ml) 无 
    杂 质 无异物 
    储存条件:低温冷藏 
    包装:25kg/桶铝塑复合材料无菌袋,外套铁桶 
    产地:美国
原产地:美国  
产品数量:大量供应  
产品规格:25kg/桶  
产品包装:铝塑复合材料无菌袋,外套铁桶  

 
特点: 
应用范围: 广泛用于烘焙食品、饮料、佐餐食品、调味品、糖果和乳制品。 
溶解性: 糖度(Brix) 50±1.0  
消光系数:  
风味特征: 新鲜蔓越莓风味 
香气特征: 新鲜蔓越莓风味 
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