超级蜜薯：玛莎莉

在山东郓城绿思源生态农业种植基地一种蜜薯引起众多采购商的关注。这是一种引自于日本的高端超级蜜薯新品种：玛莎莉。

玛莎莉红薯引种于日本千葉县，植株匍匐生长,茎长70~150cm,茎秆粗壮,节间短,生长势强,结薯集中。叶心脏形绿色,叶柄浅绿色,地上茎绿色。薯块长纺锤形,紫红皮,薯肉黄色,表皮光滑,出芽率高，出粉率19.5%，含糖量高（23～51度、由于土壤、气候、肥料，水源不同，各地区会有差异），单株结薯4~6块,亩栽3000～3500株，140天生长期，亩产4500～6000斤左右。

玛莎莉鲜薯易贮藏，抗病、适应性强、形状好、无纤维、收获的新鲜薯粉面香甜，糖化后软糯香甜，适宜全国南北方种植，是目前国内烘烤、鲜食、加工**优秀的品种。

玛莎莉”是目前日本**热门、**具人气的高端蜜薯之一！，紫红皮淡黄芯红薯品种，营养价值高，食味好；玛莎莉花青素含量是普通红薯的两倍，清洗后的水呈紫蓝色，是富含花青素的特征。

经过山东郓城绿思源生态农业合作社的种植观察和扩繁，经多方人士品尝鉴定，认为是目前世界上口感**好的红薯品种之一，口感超过国内其它品种。薯型长条型，蒸煮烤后果肉颜色亮丽，呈金黄色，既不像南瓜薯，也不像淀粉薯，肉的外层软糯，果心是一层淀粉，比较特别。果肉极细腻，无纤维，味极甜，为红薯甜且气味芳香，无异味，口感清爽，脱离了传统红薯的味道，食后令人回味无穷，是红薯中的哈根达斯。

一般红薯在收获后，需要放置较长时间，等淀粉转化为糖分后，才能逐步增加甜度，而高端蜜薯“玛莎莉”就完全不需要等待，刚收获的玛莎莉甜度就有17度左右，而普通西瓜的甜度也不过只有13—15度，烤熟后的“玛莎莉”甜度高达40—50度，甘甜入心，令人陶醉，说的就是高端蜜薯“玛莎莉”。同时，高端蜜薯“玛莎莉”的蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、维生素及多种矿物质含量更高品质更好，素有“保健食品”之美誉。

因此，“玛莎莉”无愧为如初恋般甜蜜的超级蜜薯！山东郓城绿思源‬合作社‬为‬更好‬的让‬优质农产品走向‬千家万户‬的‬餐桌，加强‬品牌‬建设‬，并‬成功‬‬‬‬注册‬“食来‬郓转‬”商标‬。春季有种薯和种芽供应，引种后当地繁育推广，定受欢迎。

红薯健康食品，也是祛病的良药，其中含有大量胡萝卜素、食用纤维和钾，而且也含有抗癌物质。常吃有五大好处:

1、可保护眼睛

2、保护心脏

3、可调控血糖

4、有利于减肥

5、有抗癌功效