真空滚揉机真空鸭脖滚揉机 800L
品牌:坤泰
产品价格:面议
山东,潍坊市,诸城市
工作原理:真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒上下翻动,相互撞击,摔打,达到按摩、腌渍作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力,及产品的弹性
特点:
1.本机采用优质不锈钢,圆弧型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。
2.浆叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3.电器防水设制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4.该机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使肉块在真空状态下,通过倾斜式滚揉(按摩)使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收
5.同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感更好,成品出率高的目的。
细说明
800L 真空滚揉机
型号: GYJ800 - 2
总功率: 0.75 + 2.2 = 2.95 kw
电源电压: 50HZ - 380V
减速机型号: XWD2.2 - 5 - 29
整机重量: 1000kg
外形尺寸: 2500×1100×1650(mm)
特点:
1.本机采用优质不锈钢,圆弧型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。
2.浆叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3.电器防水设制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4.该机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使肉块在真空状态下,通过倾斜式滚揉(按摩)使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收
5.同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感更好,成品出率高的目的。
细说明
800L 真空滚揉机
型号: GYJ800 - 2
总功率: 0.75 + 2.2 = 2.95 kw
电源电压: 50HZ - 380V
减速机型号: XWD2.2 - 5 - 29
整机重量: 1000kg
外形尺寸: 2500×1100×1650(mm)
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