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供应 自酿啤酒技术和设备技术转让


技术转让  

我公司专家在国内**个提出发展啤酒屋之后,近十多年来,为社会创造了可观的经济效益,现在我公司的专家又提出了第二代自酿啤酒技术和设备,第二代产品由多项专利组成: 
1、多功能生产线(97106028.2)该专利解决了冬季自酿生产线效益差的问题。除在夏季可生产各种啤酒外,在冬季还可生产适于热饮的米酒、黄酒等,秋季可生产果酒、葡萄酒,实现了全年无淡季,设备利用率达到100%。 
2、具有观赏性的啤酒发酵装置(96228834.9)该专利设备,可让顾客在品尝着美酒的同时,还可欣赏着酒类的发酵奥秘。可以为酒店吸引更多顾客,增加酒店的经济效益。 
3、一种带制冷机组的酒类多功能发酵罐(98222077.4)这是一种可以发酵各种酒类的多功能罐,又可不固定按装,随时移动位置,灵活多便,造型美观,金光闪闪。 
4、一种花粉啤酒的制造方法(97106073.8)每粒花粉都是一个营养宝库,具有一般食品所不具备的许多活性物质,除具有特种营养、保健功能外,特别其美容效果**。历史上的**女皇—— 武则天,就是一个花粉嗜僻者。 
5、啤酒的强化复合泡沫添加剂(97106029.0)由于生产10°以下的啤酒,原料的减少,影响啤酒的泡沫性能,加入本添加剂,可使啤酒的泡沫持久、泡高提高15-30%。 
6、啤酒麦芽机 
这是一种配合酒店的自酿生产线,专门生产其麦芽的设备. 
7、 麦芽磨光清净装置 
这是一种能使麦芽打磨,除尘,除垢,除锈的清静设备,可提高麦芽的等级,酿制的啤酒口味更纯正. 
8、麦芽实验机: 
集浸麦、发芽、干燥为一体的麦芽实验设备。 
9、酵母浓度分析仪 
根据生物电原理,可测此时此刻的活酵母浓度,国内独创,广泛应用于啤酒的质量控制。 
10、吸式比重去石机 
可去掉麦粒中的并肩石,可用于麦芽厂、啤酒厂、面粉厂,生产能力5--10t/h,电机功率0.25KW,外形尺寸:750 X 1420 X 1530。 
11、大麦杂谷分离机 
大麦粗选后,还需将杂谷,半粒去掉,才可用于发芽制麦,该机体积小,产量大,杂谷分离好,是麦芽生产必备设备,生产能力3000--4000kg/h,总功率:0.89KW,外形尺寸:8300 X 855 X 1200。 
12、特种麦芽焙炒机 
可用于生产焦香麦芽、黑麦芽、国内**先进设备,可去掉黑麦芽的焦苦味,工艺先进,设计合理,易于加工,生产能力500kg/次,全自动操作。 
13、旋转发酵罐、斜体罐,罐式制麦技术及设备。
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