蛋卷机_产品（价格、厂家）信息_上海金凤凰科技发展有限公司

品牌：金凤凰

产品价格：面议

上海,上海市,上海市区

自熟蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门食品—蛋花酥（蛋卷）的**理想加工工具。该机具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。所制的蛋卷火色均匀，色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方，堪称色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品，以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。适合商场、超市、市场等经营场所。
主要技术参数：
电压：220v
功率：920w
控温范围：50-360℃
规格：24cmx20cmx17cm
重量：22kg/台
采用加厚不锈钢钢板制作，上下为加厚铸铁模板（克服了铝制蛋卷机不耐高温，易损坏的弱点），进口加热管装置，耐热程度佳，**大限度的增强了耐用程度，内部加热管布局合理，蛋卷受热均匀，色泽鲜艳。安装可调节控温装置，控温范围50-360℃，在制作过程中，升温、降温、控制温度更加准确，保障了产品的上乘质量。安全性能好，耐高温，可保障持续制作产品，使用效率高，是目前国内市场制作优质蛋卷的**佳理想设备。
使用说明：
1、使用220V电源，三线插头中标有（1）符号为保护地线，安装插座时应用导线接地，以免触电确保安全。
2、生产时将电源接通，预热15分钟，沾取少量食用油将上、下压模板檫拭干净，用勺子盛一两左右面糊放在压模上，压下上模，待模内水蒸气跑完，取出即可。
主要原料：面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、香葱、花生等，用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味，每台机每小时产量为3-5公斤，以每天生产8小时计算，按市价，成品成本推算每市斤可获利2.5元。每台每天可获纯利100元以上。

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