全自动杀菌锅的产品优势

一、全自动杀菌锅产品介绍
电脑全自动杀菌锅通常简称为全自动杀菌锅（釜），整个杀菌过程采用PLC全自动控制，罐内温度控制在±0.2℃，多阶段温度控制可保证升温、恒温及降温分段控制及强大的延时功能，高保真的压力模拟曲线控制确保了罐头杀菌过程的补压、反压及特种产品杀菌的压力控制。
对食品杀菌主要是为了延长食品的保存期和保持食品的重要营养成份及食品的色香味 
二、全自动杀菌锅的产品优势
  1.精确的反压控制：注水、加热、保温、冷却、排水等整个过程全部由PLC控制，杀菌
  2.过程中锅内的温度、反压可按预先设定得到精确控制。所有参数由PLC触摸屏很方便地输入，且可预先贮存100组杀菌参数，更换物料品种时只需调出相应的杀菌参数即可。
  3.多种记录方式：自动温度、压力记录，若有必要可配备打印机记录或记录仪(有纸和无纸两种)。
  4.安全性能高：快开锅门设有三种安全连锁装置，保证操作安全,用天各种包装食品的杀菌,能耗小.全自动控制.
  全自动杀菌锅整个过程由电脑PLC全自动控制，只要按动启动开关设备进行工作。并且可以提前设定100种杀菌工艺，杀菌时只要提前调出工艺方案即可。在调试阶段或生产过程中出现异常现象可以通过手动操作完成整个杀菌过程。适用于罐头(如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。