供应食用安全的食品发泡剂—高效无铝泡打粉

食用安全的食品发泡剂—高效无铝泡打粉
这种泡打粉不同普通泡打粉，因普通泡打粉含有铝，所以对消费者的身体健康带来危害。过量摄入铝，不但容易对各种脏器造成损害，而且使免疫功能下降。郑州海韦力食品工业有限公司推出了无铝泡打粉，解决了普通泡打粉的食品安全问题，深受广大消费都欢迎。

海韦力高效无铝泡打粉是以焦磷酸二氢二钠和碳酸氢钠等为主体复配而成的膨松剂，又称为发泡粉、发酵粉和速发粉。主要用于蛋糕、面包、饼干、桃酥和包子等面制品的快速制作，海韦力泡打粉使用效果好，是理想的复合膨松剂。
1 作用与功能
（1）烤蛋糕：可以使蛋糕的体积大，结构细腻、蓬松，表皮色泽金黄、诱人。
（2）烤面包：可以使烤出的面包体积大，结构细腻、蓬松，气孔均匀，口感松软。
（3)饼干、桃酥类：可以使产品体积大，表皮色泽金黄，结构细腻、酥脆。
(4) 蒸包子：可以使包子口感松软，表皮白亮，包子体积明显增大。